Livros para festeiros

Hoje é dia internacional do livro e resolvemos dar algumas dicas de publicações bacanas para ajudar você na hora de receber e festejar!

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Começamos pelo livro “Panelinha – Receitas que funcionam” da nossa musa/chef Rita Lobo. O livro tem muuitas receitas legais, que servem para as mais variadas ocasiões.  Quebra o maior galho na hora de pensar em algo diferente pra cozinhar, mas sem maiores complicações!

E a capa é a coisa mais querida, né?!

E a capa é a coisa mais querida, né?

Para te ajudar a planejar encontros inesquecíveis, as ideias publicadas em Casa e Jardim e Casa e Comida foram compiladas no livro “Receber com Charme“. São 288 páginas, divididas em dez capítulos, com dicas para diversas situações: refeições ao ar livre, festas de crianças, arranjos de flores e comemorações de final de ano, entre outros assuntos. Tudo ilustrado com fotos inspiradoras!

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Não podemos esquecer da “mestra” Martha Stewart! Ela tem diversos livros  publicados, mas destacamos aqui o “Good Things for Easy Entertaining: The Best of Martha Stewart Living“, com diversas ideias, projetos DIY, receitas, diquinhas.. enfim..muita coisa legal pra inspirar na arte de receber!

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Essa sabe…

O “Sweet Designs“, da Amy Atlas, é superfofo é ensina muuuitas receitinhas e decor de doces pra você fazer uma festa bem homemade!

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Também somos fãs, da Kara, expert na decoração de festas, como você pode conferir no livro “Kara´s Party Ideas”!

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Por fim, o livro da Tori Spelin, voltado para festas mais adultas!

Porque a gente adora uma festinha...

Porque a gente adora uma festinha…

Ah! Hoje também é um dia muito especial por outro motivo: é aniver da minha parceira aqui de blog, Clarissa Marchetti! Clá, que a tua vida seja sempre como uma festa beeem linda! :)

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O outono chegou…

… e nós estamos adorando!

O climinha é ótimo para reunir os amigos, tirar a sua bota favorita do armário, tomar um bom café, finalmente abrir aquela garrafa de vinho, enfim, as opções são inúmeras pra curtir essa estação tão aconchegante e charmosa… Enjoy!

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Via: Refinery 29, Celebrations at Home, Pinterest e Daily Crush.

Festa Canina

Aqui nos pampas faz um calorzinho fora de época beem bom, ideal para se jogar em bares com mesinhas na rua…Se o programa já é ótimo, melhor ainda poder levar seu melhor amigo pra te acompanhar, não é mesmo?!

Separamos para vocês alguns bares pet friendly de Porto Alegre, para vocês curtirem com o seu cãozinho. Au au! :P

1. Barbarella Bakery

Padaria très charmosa para você e seu dog curtirem delícias sem fim…

Rua Dinarte Ribeiro, 56 – Moinhos de Vento :: (51) 3346-7164

2. Empório Mercatto 

Restaurante querido e cheio de bossa! A dica é tomar um delicioso café da manhã por lá… com seu cãozinho a tira colo, claro!

Rua Ten. Col. Fabrício Pillar, esquina Rua Cel Bordini:: (51) 30859500

3. Café da Oca 

Misto de pub, bar, café e restaurante com uma área externa ideal pros bichinhos curtirem o local tranquilamente.

Rua General João Telles, 512 / Bom Fim :: (51) 3023-3538

4. Don Giovanni

Espaço super receptivo com os pets, que ganham potinho de água e atenção dos garçons simpáticos. Óuun!

Félix da Cunha, 155 – loja 1 ::

5. Lola Bar de Tapas   

Novidade em Porto Alegre, o Lola oferece o melhor da cultura espanhola, seja no clima, como nos quitutes. A área externa, ideal para os “aumigos”, tem um painel muito fofo com fotos da cachorrada que circula por lá.

Rua Castro Alves, 422, Bom Fim :: (51) 3557-0004

6. Puppi Baggio 

Um dos melhores restaurantes italianos da cidade, o Puppi Baggio tem um jardim lindo, onde você pode apreciar as massas, risotos e pizzas de lá, na companhia do seu pet!
Rua Dinarte Ribeiro, 155 :: (51) 3346 3630

7. Divina Resto Bistrot

Para saborear delícias da alta gastronomia, esta é uma opção Divina (não resistimos, desculpeaí). Uma plaquinha na varanda avisa que cães são bem-vindos, então aproveite para levar seu best friend peludo.

Rua Hilário Ribeiro, 287 :: 3109-1241

8. Armazém Ventura 

De pratos a petiscos, o Armazém Ventura tem muita variedade e ambiente super aconchegante. Dê um passeio pela praça da Encol com seu totó e depois dê um pulinho lá!

Avenida Nilópolis, 5 – Petrópolis ::  (51) 3388-5956

Lembrou de mais algum lugar? Deixe aqui nos comentários! ;)

Via: CoolGuide, Destemperados,  Blog da Monjuá & Grooming Place

Receitinhas para receber no inverno….

Apesar das temperaturas não estarem muito de acordo (aqui no Sul cada dia tá de um jeito!), no inverno a gente fica com mais vontade de fazer programinhas em casa, né?!

E nesta época, nada melhor que reunir os amigos e curtir uma boa jantinha, uns bons drinks e umas boas risadas.

O final de semana está chegando, então aproveite nossa sugestão de menu e divirta-se!

Anotaí!

1. ENTRADA

Panelinha de Cogumelos

Receitinha da mãe da nossa amiga Luci! As mini panelinhas garantem o charme, não podem faltar!

Ingredientes:

– 600 gr de Shitake

– 100 gr de Paris (ou aquele mais castanho)

– 3 colheres de manteiga

– azeite oliva

– vinho branco seco

-1/2 xícara de creme de leite

Modo de preparo:

Fatiar e dourar Shitake (se não encontrar, pode ser só com o Paris)

Aquecer azeite e manteiga e colocar o Paris. Reduzir até quase secar e acrescentar o Shitake e o vinho e reduzir este último.

Acrescentar o creme de leite (fogo baixo). Reduzir até ficar cremoso. Temperar com sal e pimenta do reino.

Colocar em panelinhas refratárias, salpicar queijo parmesão ralado e colocar no forno para gratinar.

Servir com pedacinhos de pão a gosto.

2. PRATO PRINCIPAL

Espaguete ao limão, parmesão e manjericão

Simples e saborosa, esta receitinha tiramos do site da chef musa Rita Lobo, o Panelinha. Para quem achar muito veggie, indicamos também o Espaguete a Carbonara.

Ingredientes:

– 380 g de espaguete

– suco de 1 limão

– raspas de 1 limão

– 100 ml de creme de leite fresco

– 100 ml de azeite

– 150 g de queijo parmesão ralado

– 2 punhados de manjericão

– sal e pimenta-do-reino a gosto

Modo de Preparo:

Sob água corrente, lave as folhas de manjericão. Seque com papel-toalha. Com as mãos, pique as folhas. Reserve.

Numa panela grande, coloque 5 litros de água e 2 colheres (sopa) de sal. Leve ao fogo alto. Quando a água ferver, coloque o macarrão e deixe cozinhar conforme as instruções da embalagem. Cuidado para não deixar o macarrão cozinhar demais, ele deve ficar al dente.
Enquanto o macarrão cozinha, prepare o molho. Numa tigela grande, onde o espaguete será servido, junte o suco de limão, o azeite e o parmesão ralado. Com um garfo, misture muito bem até o parmesão dissolver e formar uma mistura cremosa. Em seguida, acrescente o creme de leite e misture. Tempere com sal e pimenta-do-reino.

Com cuidado, despeje o macarrão cozido em um escorredor. A seguir, transfira o espaguete para a tigela com molho e misture bem, cobrindo todos os fios. Junte o manjericão picado e as raspas de limão. Misture mais uma vez e sirva imediatamente. Não polvilhe mais parmesão sobre o espaguete.

3. SOBREMESA

Bolo de caneca

Super prático, quentinho e charmoso, o bolo de caneca é uma opção bacana para servir de sobremesa.

Ingredientes:

1 ovo pequeno
4 colheres sopa leite
4 colheres sopa açúcar
3 colheres sopa óleo
2 colheres sopa chocolate em pó
4 colheres sopa farinha
1 colher café fermento

Modo de preparo:

Misture todos os ingredientes na caneca (cuide para ser de um material adequado) e coloque no micro-ondas em potência alta por 3 minutos. Pronto! O seu bolo de caneca está pronto.

Fonte: Blog da Camicado/ Foto: Oxford Porcelanas

4. BEBIDINHAS

Sabe o que fica uma delícia?! Sirva vinho branco ou rosé com frutinhas em cada taça. Enfeita e dá sabor! Se preferir uma opção não alcoólica, substitua o vinho por água com gás.

Por hoje é só, gente, prometemos um post mais adiante com dicas para você arrumar uma mesa bem bonitona.

Bom final de semana!!